五つ星お米マイスター厳選PeboRa5本セット
五つ星お米マイスター厳選PeboRa5本セット
《10月下旬・新米発売時にリニューアル再販予定》
ゆめぴりか【北海道産】
青天の霹靂【青森県産】
だて正夢【宮城県産】
新之助【新潟県産】
静岡コシヒカリ【静岡県産】
(令和5年産ペットボトルライス・無洗米)
※ペットボトルライス1本の内容量:300g(約2合分)
大好評の詰め合せセット「五つ星お米マイスター厳選PeboRa(ペットボトルライス)セット」。
定番のプレミアム米を筆頭に、今年注目の銘柄、今絶対に食べておきたいお米がズラリ!
五つ星お米マイスターが厳選した、日本全国から厳選されたペットボトルライスの詰め合わせです。
絶対喜ばれる“ハズさない”贈り物をお探しの方、オススメです!
■ゆめぴりか【北海道産】■
【特A取得米】令和5年産 ゆめぴりか 北海道産 PeboRa(ペットボトルライス・無洗米)
令和5年産お米食味ランキング「特A」取得米
厚みのある粒と、広がる香りと甘み。道産米の優等生
「特A」常連品種、北海道最上級ブランド米「ゆめぴりか」
北海道産米の中でも抜群の人気を誇る品種「ゆめぴりか」は、「日本一おいしいお米を」という道民の夢と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」から銘柄名がつけられました。炊きたての光沢とふっくらさ、程よい粘り、噛むほどに広がる甘味、粒が厚く食べやすいお米です。冷めても食味・食感はかわらず美味しいのが特徴です。
■青天の霹靂【青森県産】■
令和5年産 青天の霹靂 青森県産 PeboRa(ペットボトルライス・無洗米)
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻。
バランスがよく上品な甘みの青森が誇るブランド米。
~平成27年青森県で初めて食味「特A」評価を取得した期待のお米~
青森県産「青天の霹靂」8年連続の最高位「特A」取得米
毎年2月に発表される「お米食味ランキング」。
青天の霹靂は、平成27年のデビューより8年連続の最高位「特A」を獲得しています。
まさに青森県が誇る最高品質ブランド米です。
粒がやや大きめのしっかりしたお米で、ほどよいツヤ、柔らかな白さ、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいのお米です。
炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻。
そんな名前の由来を持つ、青森が誇る最高品質ブランド米「青天の霹靂」。晴れ渡った空に突如として現れる稲妻のような鮮烈な存在になりたいと考えて名づけられたそうです。本州最北端に位置し、冬は寒冷地の青森県。お米の品質開発は「低温」との闘いでもあります。その低温を克服し、ふっくらと、粘りと光沢のあるおいしいお米を開発したい。そんな開発者の熱い想いとともに、長い年月を経て開発されたお米です。
■だて正夢【宮城県産】■
令和5年産 だて正夢 宮城県産 PeboRa(ペットボトルライス・無洗米)
すば抜けたモチモチ食感が特徴のお米
「だて正夢」この新しいお米で、おいしさの天下を取ってみせる
米づくりに励む人たちの長年の想い、この土地の復興への祈りをのせて誕生した次世代のお米「だて正夢」。
宮城が生んだ「ササニシキ・ひとめぼれ」と同じように、全国で愛されつづける品質を、その思いが「正夢」となった新しいお米です。
噛むほどに、一粒一粒からあふれだすお米本来の甘みと旨味、すば抜けたモチモチ食感が特徴のお米です。
ロゴの意味は、五穀豊穣を表す米俵がモチーフになっています。
■新之助【新潟県産】■
令和5年産 新之助 新潟県産 PeboRa(ペットボトルライス・無洗米)
新潟米、きらめく大粒、コクと甘味が満ちている。
米どころNo.1の新潟県が7年かけて開発したブランド米「新之助」、その特徴は?
新潟県の新品種「新之助」は、当店でも大好評!
大粒でふっくらとした食感と、程良い粘りと甘みが特徴です。
一. 大粒の形でツヤツヤの輝き
二. 甘みとコク、味の厚みがある
三. しっかりとした粘りと弾力
四. ふんわり広がる香り
五. 冷めても美味しい、硬くなりにくい
六. 温めなおしても美味しさをキープ
七. 貯蔵中の品質劣化が少ない
米どころ新潟の秘密兵器「新之助」は、食味のレベルがすべてトップレベル!
言わずと知れた「コシヒカリ」のブランド化により、米どころ新潟ではコシヒカリの栽培集中が進みました。
一つの品種に栽培が集中すると、天候による被害などが増すこともあり、新潟は、コシヒカリより早く収穫できる品種、遅く収穫できる品種の開発を進めました。
「新之助」は、コシヒカリより遅く収穫できる晩生品種の新ブランド開発米にあたります。コシヒカリとは異なる美味しさ、ゆめぴりかや青天の霹靂に対抗できるハイクオリティなお米の開発に、新潟は7年の歳月を費やしました。
コシヒカリの遺伝を受け継ぎつつも、コシヒカリとは違う、新しい新潟の米「新之助」。
米の美味しさを数値化する味覚センサーの結果、甘味、コク、味の厚み、濃さ・ボディ感、旨味全てにおいて平均を上回るほど、米どころ新潟の経験と努力が、米の旨さの新時代を表現するブランド米の登場を実現させたのです。
徹底した品質管理のもと「田んぼから、食卓まで美味しさを繋ぐ」
新之助は、ブランドのイメージを確立するため生産者は限定されており、お米研究会が指定する条件を満たせる生産者のみ、新之助を栽培することが認められています。
徹底した品質管理のもと、美味しさと見た目で抜きんでたクオリティを放つブランド米「新之助」、是非ご賞味して頂きたいです。
■静岡コシヒカリ【静岡県産】■
令和5年産 コシヒカリ 新潟県産コシヒカリ PeboRa(ペットボトルライス・無洗米)
うまみ、ねばり、香りの3拍子ぞろい。
うまみ、ねばり、香りの3拍子ぞろい「新潟県産コシヒカリ」
日本を代表するお米といえば、『新潟県産こしひかり』と名高い銘柄です。
ツヤよし、味よし、柔らかさよし・粘りよしとバランスのとれたお米です。
噛めば噛むほど米の食感と、甘味が増します。
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